2012年的端午節(jié),從北京飛往洛杉磯的航班上,我在無數(shù)次地想象著洛杉磯的樣子。第一次去美國,腦海里仍然存留的是對倫敦的記憶。2011年暑期,我被公司派到倫敦“駐點”,全面負責(zé)所有團組在英國期間的所有事項。
倫敦的公共交通非常發(fā)達,公交車,地鐵,火車完全可以滿足人們的日常需要,很多人住在suburb往返市中心上下班。住在郊區(qū)的人們需要先乘坐一段火車到市內(nèi)區(qū)域再換乘地鐵,類似住在燕郊的人乘坐輕軌到北京市內(nèi),,再換成其他地鐵線路。所以北京可以向倫敦學(xué)習(xí)的除了如何消除霧霾,還有公共交通建設(shè)。。。
市中心的車站一般都很豪華,車站工作人員看到我們游學(xué)團組時,都會打開刷卡機旁邊的小門,直接讓我們通過,也不會驗票。到了郊區(qū)的火車站就很簡單,而且進出站都是自己持紙質(zhì)車票過下機器,沒有磁條感應(yīng),也沒有人監(jiān)督車票有效期,完全靠自覺。當(dāng)然也有人心存僥幸逃票,如果哪天遇到臨時查票的,面臨的罰金可能都夠買半年的車票了。重罰是西方社會比較普遍的一種方式,沒被抓到的時候沒事,一旦被抓到就要付出高額代價。
去英國之前早就聽說過英國的炸魚薯條,一向不喜歡吃快餐的我對于駐英期間的伙食問題很是擔(dān)憂了一番,也準(zhǔn)備了一些“出國必備三件套--榨菜、泡面、老干媽”。到了倫敦后才發(fā)現(xiàn)是多慮了,倫敦作為國際性大都市的標(biāo)志之一就是接納了來自世界各地的移民。民族的多樣性造就了飲食文化的多樣性,就好像北京不僅有烤鴨和炸醬面。
接待我們的寄宿家庭以白人家庭居多,其他多是非裔和南亞裔,也有一家華裔。非白人家庭都是第二代或第三代移民,很多特別是年輕人,都只會講英語,本族的語言只會講一點點,已經(jīng)基本不會寫了。寄宿家庭成員都會特別照顧這些新的家庭成員,無論從飲食上還是生活習(xí)慣上。有的學(xué)生反映學(xué)校的自助午餐和家庭的晚餐都很豐盛,唯有冰早餐不能適應(yīng)。英國人早上直接喝從冰箱拿出來的牛奶、果汁,我們很多學(xué)生不太適應(yīng)。我鼓勵他們直接對家庭講,早上讓他們給準(zhǔn)備點咖啡或者熱茶。有的家庭在了解到學(xué)生的這些需求后甚至早上給煮了粥。所以一直以來我們對學(xué)生講的就是你有什么想法或者要求就直接對家庭講,如果是可以滿足的要求,家庭一定會滿足,如果是滿足不了的要求,家庭會給你解釋為什么做不了。這樣既能增加效率也能增強學(xué)生和家庭間的溝通了解。
第一次參加英國夏令營的學(xué)生一般都會選擇倫敦,對于參加過我們倫敦夏令營的學(xué)生,我們推薦他們?nèi)L試英國其他城市的營地,遠離大都市的喧囂,慢慢品味傳統(tǒng)英國鄉(xiāng)村的韻味。英國有很多美麗的小城,泰晤士河邊的劍橋,中部的伯明翰,海邊的布萊頓和哈斯廷,各個都有自己的特色。曾經(jīng)有一組學(xué)生參加了位于海濱城市布萊頓的時尚設(shè)計夏令營,每天隨著海風(fēng)在小鎮(zhèn)里漫步,尋找各種創(chuàng)作靈感;小鎮(zhèn)的人民非常淳樸,為她們提供了很多藝術(shù)創(chuàng)作上幫助。
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